A Confraria do Café, reúne diferentes personalidades do sector do café, da vida pública portuguesa e embaixadores dos países produtores de café, e tem por objectivo a promoção, divulgação e valorização do café, em particular dos cafés portugueses, sendo este produto cada vez mais reconhecido como um produto gastronómico português de características únicas e diferenciadas. É assim uma oportunidade de valorizarmos e darmos a conhecer um produto nacional de prestígio e ainda uma oportunidade para divulgar os Benefícios do Consumo Moderado de Café na Saúde do Indivíduo.